\ 上星期剛好招待外地來的朋友,\...
\ 上星期剛好招待外地來的朋友,\ 他們指定要吃#台中 感的氣派鍋店。\ 選了#瓦庫燒肉 的關係店,\ 這家超氣派的#重口味 道地重慶麻辣鍋火鍋給他們。\ 店面寬敞舒適,非常適合聚餐。\ .\ 點餐主要是單點,\ 開鍋費$120/人+鴛鴦鍋整桌再多加$150\ .\ 我們鍋底選擇的
#鴛鴦鍋 \ 分別是\ #野椒酸菜 \ 酸底帶有椒麻的香氣,喜歡「麻而不辣」的好選擇\ #老火燉雞 \ 金華火腿、母雞、土雞頭…等燉煮,濃郁香醇的湯底本身還有雞肉塊,感覺特別划算 \ .\ #特選牛腹肉 $380 ?\ 滿滿一盤的牛腹肉,肉大而厚。涮起來口感非常的軟嫩。\ #鮮抓牛肉片 $280元 ?\ 店員說是店裡的招牌之一,下鍋前先與雞蛋攪拌,讓牛肉帶有雞蛋?的滑嫩,真的是很特別的組合。牛肉本身滿厚的,個人建議至少涮到7分熟。\ .\ #重慶川丸子$190\ 濃郁的辛香料味與豬後腿肉的搭配,喜歡辛香料香氣的一定會喜歡\ .\ 這家火鍋店很特別的有#北方餅類 \ #綠豆沙鍋餅 $130 和#一窩絲餅 $120 (類似抓餅) 都是滿道地的北方餅,綿密的綠豆餡分量剛好吃起來不會很乾。絲餅層次感很夠,個人覺得有來必點。\ .\ ? #香茜鮮蝦餃 $220、#翡翠鮮蝦餃 $220 \ 長得太可愛讓人有點捨不得吃的手工鮮蝦餃,整隻蝦仁的Q彈。\ #櫻花蝦滑$280 ? \ 吃的到蝦子&櫻花蝦,口感層次很豐富。\ #烏梅汁 必點!去油解膩消暑聖品!!!!\ -\ #瓦庫麻辣鍋\ ? @wowcool33 \ ?台中市中區自由路二段33號\ ☎️04-22292243\ ⏰0530-00:00;六日11:30Am-04:00Pm有營業\ .\ #台中 #台中好吃 #台中美食 #台中好吃 #勤美 #綠園道 #草悟道 #居酒屋 #市民廣場 #審計新村 #綠光計劃 #台中餐廳 #台中日式料理 #台中宵夜 @ 瓦庫麻辣鍋 WOW COOL\