匠弄。弄梅 - 蜂蜜脆梅 Honey Flavor Crunchy Plums\
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Youtube 細水長流, Facebook 驚鴻一瞥。我喜歡前者。\
有訂閱Youtube 的觀眾, 會很清楚, Youtube 的食譜是最齊全, 最新的。未訂閱的朋友, 趕快來訂閱。也請順便訂閱副頻「湯水一分鐘」
,謝謝。\
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整理在 Youtube 十多個梅子製品中, 除了梅子全集 19分鐘長視頻有很高的點閱量以外, 觀眾在熱烈分享的有蜂蜜脆梅、紫蘇脆梅和冰花梅子醬。您呢? 會喜歡那一個口味呢?\
特別把19分鐘的內容, 剪輯成45秒的版本, 方便您們作分享之用。\
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今年台灣梅子失收, 您們都有搶到梅子嗎?\
今年買了20斤, 只留下兩斤做廣東風味的咸豐梅。\
(就是那種很鹹很鹹, 放十年都不變的, 用來沖熱水治喉嚨痛, 當「老寶」的咸豐梅。)\
有在拍視頻, 露出又要等三年喔。。。等我, 做法一定告訴您!\
其餘18斤, 全都做了各式風味的脆梅。給老婆, 也分送親友。\
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圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html\
水果、酒和糖比例自動公式檔案下載 \
https://drive.google.com/file/d/1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw/view\
十斤梅子變出12款梅子製品, 10-ALL 視頻一口氣連續播放, 方便欣賞。 針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。 \
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匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw \
匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0 \
匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU \
匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY \
匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ \
匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY\
匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260\
匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc\
匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw\
匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA\
匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s \
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E \
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo \
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