掏耳 #絲襪\

烤肉，這種比較燥的食物，\ 就可以來喝一杯～\ \ 火氣大真的要注意，這可是會影響整個人呢～\ 如果晚上睡覺會盜汗，或者是常常冒小痘的，\ 這些都是火氣大的現象，都可以喝喔！\ \ 大前医研-日医獨立研發所\ \ #大前降火氣 #年輕人喝年輕式的降火飲料\ #上火不怕

技巧！\ .\ 這道菜難是難在因為中卷本身很難上粉，必須要利用蛋黃或是南瓜等有黏性的介質當黏著劑，更簡單的方法就是買包酥脆粉加水調成濃稠麵糊裹好開炸最萬無一失！\ .\ 第二難處就是炸的時候油溫太低會脫粉、太高會炸黑，一般來說必須對油溫有一定認識才好操作！今天文中有簡單分享如何判別油溫的方法，希望可以輔助大家製作這道料理！\ .\ 這道料理基本有點難度～但素真的非常好吃?大家有機會歡迎試做看看～端上桌真的可以技驚全場唷！\ .\ ?材料\ ?中卷1隻（300克）\ ?地瓜粉200克\ ?蔥2根\ ?蒜頭5顆（15克）\ ?辣椒1根\ .\ ?中卷醃料配方\ ?1/2小匙鹽\ ?1小匙米酒\ ?2顆雞蛋黃\ ?2大匙卡士達粉\ ?無卡士達粉用太白粉即可，卡士達粉增加奶香用。\ ?只要蛋黃就好，功能是增加黏性當中卷跟地瓜粉的黏著劑。\ .\ ?金沙醬配方\ ?鹹蛋黃45克（3顆）\ ?鹹蛋白45克（1.5顆）\ ?米酒1大匙\ ?水2大匙\ ?糖1/2大匙\ .\ ?做法\ .\ 1️⃣蔥切蔥花、蒜頭切末、辣椒切圈、鹹蛋黃壓成泥、鹹蛋白切碎及中卷洗淨去除內臟後，身體切圈其他部分切4-5公分條狀，以1/2小匙鹽、1小匙米酒、2顆蛋黃及2大匙卡士達粉攪拌至有黏性醃10分鐘備用。\ .\ 2️⃣將醃好的透抽均勻裹上地瓜粉，等待3分鐘至反潮，油溫170-180度炸2-3分鐘至表皮金黃酥脆撈起瀝油備用。\ ?家裡火力不夠強不要一次全部下去炸，不然油溫掉太快一樣會掉粉！建議分2-3批去炸！\ ?不會看油溫者抓一小塊麵團丟到油裡，快速冒泡且1秒內浮起來即可開炸。\ .\ 3️⃣起油鍋將鹹蛋黃炒出泡沫，接著下蒜頭、蔥花及辣椒拌炒，再倒入1大匙米酒及2大匙水拌炒均勻成金沙醬，最後放入炸好的中卷及鹹蛋白拌炒均勻即完成。\ ?做金沙醬若水分收太乾可以補水。\ .\ ?小知識\ .\ 反潮是讓炸物裹粉後擺放幾分鐘，食材本身的水分會滲出至外部，讓裹粉變得潮濕，才不會一下油鍋粉就掉光光\ .\ #金沙中卷 #金沙透抽 #金沙 #臺菜 #金沙醬 #熱炒100 #먹스타그램 #foodie #food#delicious #cook #homemade#instafood #chinesefood #大象中式料理

）。\ \ 我的頭皮算非常的難搞（跟人一樣？），常常泛紅、容易出油、有時天氣變化 or 身體疲勞時，又很容易有大塊頭皮屑，老張常常幫我吹頭髮時，都會被我的頭皮屑嚇到，哈哈哈哈。本來一直以為自己是「油性頭皮」，之前常常亂買控油洗髮精用，結果洗半天好像都沒什麼改善，只好推給天氣，覺得一定是台灣天氣太悶熱導致（整個很牽拖，哈哈哈哈）。\ \ 一直到前陣子小蜜推薦了 #髮基因 給我，叫我先照圖檢測一下自己頭皮，做完發現我根本就是「敏感性」頭皮，不是「油性頭皮」啊（拍額頭！）。馬上帶了一整組 #舒敏組合回家，洗了兩個多月真的很有感，覺得自己頭皮明顯變得沒這麼容易出油，頭皮屑也少非常多，有種頭皮又活起來的感覺！（誤會自己頭皮34年真是對不起它....）\ \ 髪基因幫忙把頭皮分成四大類，然後針對不同頭皮的困擾，搭配了四種不同組合：\ <控油組合>：適合油性頭皮、毛囊炎、油性頭皮屑者\ <舒敏組合>：適合敏感性頭皮、經常染燙損失性頭皮\ <保濕組合>：適合乾性頭皮（屑）、髮質受損者\ <防掉組合>：適合有落髮困擾、想強健髮根者\ \ 他們家產品我最愛的就是 #冰鎮護理，是我目前唯一使用過專為頭皮設計的護髮素。之前用的護髮產品都不能洗到頭皮，因為怕太油會堵塞毛囊，但髮基因這款完全顛覆我的觀念，它在護髮素內加上甜薄荷精華，除了護髮之外，還可以做頭皮按摩，超舒服！停留＋按摩3分鐘後沖掉頭髮整個變超順（我有拍照片），而且頭皮會覺得很舒服，不會有沖不乾淨的粘膩感，用過就回不去其他護髮產品了，妳們一定要試試！另外 #頭皮調理精華露 很適合買給老公用，可殺菌抑菌，噴在頭皮後抹開超涼爽，還有養髮的效果喔。\ \ 髮基因這次團購的「橘瓶系列」都是外面沙龍店專用，所以市面上買不到。比起市售的白瓶來說味道更清新，洗起來很舒服，我自己相當喜歡。這次團購廠商幫大家配好四個不同組合（兩種大小），因為他們家品項非常多，拆開來單買你們會看得頭昏眼花，所以這次特地依照不同頭皮搭配商品，大家買了後只要按照步驟認真使用，一定會感受到頭皮變健康的明顯變化！\ \ 整組用下來，每次洗完頭都會有種做完頭皮SPA的感覺，自從用了這這系列，我已經很久都沒去做頭皮SPA了，換算下來覺得自己很省錢耶，哈哈哈哈（自己講XD）。\ \ ▶ 團購表單：https://lihi1.com/jkFmE\ \ < 布布媽團購優惠 >\ ✔️購滿 2,000 元，送髮基因髮浴按摩梳(價值$500)\ ✔️購滿 4,500 元，送髮基因髮浴按摩梳+水因子瞬間護髮油(200ml)\ ✔️小罐組300ml，外出旅行很適合\ ✔️大罐組1000ml，居家使用最划算\ \ #頭皮跟臉都是需要保養的\ #有健康的頭皮才會有健康的頭髮\ #護髮很重要但頭皮保養更重要啊各位少女們\ #生過小孩掉過髮的媽媽們應該會更懂頭皮健康的重要性\

到漂漂河這次一次漂到飽\ 比較可惜的是顧著漂，滑水道又沒玩到\ 只好當作下次再去玩水的藉口了?\ ---\ \ #玉成公園游泳池\ 冷水游泳池 : 大人60，小孩30\ 溫水游泳池 : 大人110，小孩55\ *0-3歲免費\ *買冷水游泳池區，就可以暢玩室外水道、兒童泳池區含滑水道\ *買溫水游泳池區，溫水、冷水都可以玩！\ \ 我們是買冷水區而已，帶小孩相當划算啊！\ ---\ \ #寶寶游泳 ?‍♂️?‍♀️ \ ?防曬水母衣 : #淘寶\ ?沙灘褲 : 淘寶\ ?坐圈 : #迪卡儂\ \ 推一下迪卡儂 這咖坐圈\ 又大又穩材質好又便宜?????\ \ ---\ \ #林公子有四下巴\ #台北游泳池 #游泳 #游泳? #游泳圈? #溜小孩 #親子旅行 #親子活動好去處 #親子行程 #育兒日記 #新手媽媽日記 #新手媽媽 #育兒紀錄 #育兒日誌 @ 玉成公園游泳池