#buddhabowl ?????\
#後面附註奶素16天蔬食心得\
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每天一碗彩虹,用身心與世界和平相處。\
A bowl of rainbow every day, with the body and mind to live in peace with the world.\
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#1
6天奶素蔬食體驗\
#畢業心得分享\
因為某些原因\
必須進行二週多的素食\
對於素食我總是躍躍欲試\
卻又擔心無法駕馭\
曾經8個月的奶蛋素\
讓我胖了一圈\
再次挑戰素食\
真的是鬥志(雪恥心)滿滿\
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好好的吃植物\
是這次的原則\
不過習慣細算營養熱量的我\
因為吃蔬食\
很不習慣\
其實每種蔬果\
都是完整的營養\
通通都包含在內了\
要把蛋白質拉出來刻意提高量\
不熟悉的我覺得有難度...\
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但過程中真實感受到蔬食的好\
◆身體更輕鬆\
◆排便更順暢(?味道變淡)\
◆心情容易愉悅\
◆整個廚房冰箱也更清爽\
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後來領悟了一個道理\
既然是蔬食的生活型態\
就不必精算吃進多少質量\
因為彩虹蔬果與穀物豆類\
本來就富含營養能量\
可以大約算但很難細算...\
然後帶來的身形\
也會是目前心理狀態\
以及與食物和平共存的樣子\
如果確定有好好吃\
就開心接受目前的樣子\
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不過也觀察到不是每個素食者都有好好吃\
除非自己常常料理\
認識食材也願意花錢買食材\
可以學習接受食物原味不過度烹調\
如果只是一直走進一般素食餐廳\
還是很容易回到\
精製碳水,壞油,營養不足,營養配比不均的老問題\
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以上畢業感言\
也不算真的畢業\
我要開始把大量的植物加入我的餐點\
就從每天一份 #buddhabowl 開始\
是我想到訓練自己一個簡單的方式\
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我已經累積了一堆食譜\
要來慢慢po上了\
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Eat health with V\
健康食材在FB?VV減肥嚴選\
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