\ 店名:本格燒肉ひらつか\ 地...
\ 店名:本格燒肉ひらつか\ 地址:高雄市新興區民權街25號\ 電話:07 223 7292\ 營業時間:17:00~22:00 / 11:30~14:00(週末加開)\ 圖文好讀版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349898434\ \
本格燒肉是一間藏身在小巷子之中的日式燒肉店,\ 說到民權街可能有印象的人不會太多,\ 但是如果說到旁邊有一間 #達文郡義大利麵,\ 這樣有印象的人可能就會多了一些,\ 而本格燒肉就在達文郡義大利麵的隔壁幾間,\ 也是在一棟小小的透天當中。\ 身為一個美食部落客,除了地圖的定位方式之外,\ 另外被開發出來的技能就是用餐廳去定位餐廳XDDDD\ 所以如果對於達文郡不夠熟悉,\ 在本格燒肉的附近還有壽司羊最愛的 #香月壽司,\ 前陣子宵夜常吃的 #幸花拉麵,\ 以及老牌子的 #立林鐵板燒。\ \ 感想:\ \ 本格燒肉是一間日本老闆跟台灣老闆娘開的兩人小小日是燒肉店,\ 並不是那種有著幾十位服務人員的大型燒肉店,\ 所以如果要有無微不至服務,或是幫忙代烤的服務,\ 那本格燒肉注定不會是一個好選擇,\ 如果真的是要有人幫忙代烤或是很隨傳隨到的服務,\ 那還是建議選別間燒肉店,例如平日中午人不太多的的碳佐麻里。\ \ 純粹就肉的感覺來說,本格燒肉給人的感覺是很棒的,\ 可以吃得到是很用心準備的肉品,\ 雖然單價不便宜,但是有其水準的。\ 如果要去吃的朋友建議務必要訂位,\ 因為本格燒肉的燒肉的位子真的不多,\ 跟明誠路上的炭屋有得比。\ \ 另外,老闆娘雖然是台灣人,\ 但是中文上還是混了點日本的口音,\ 所以聽的時候請大家務必要多一些耐心。\ 至於遇到肉有苦味的狀況,\ 這個就希望是個人感受或是當天運氣不好的問題了。\ \ #高雄 #壽司羊 #燒肉 #牛肉 #美國牛 #台灣牛 #橫膈膜 #霜降牛 #內臟 #牛心 #牛肝 #豬大腸 #日式燒肉 #燒烤 #日本人 #日本料理 #日式料理 #直火對決 #瓦斯爐 #巷弄\